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Nous sommes fiers de vous offrir une cuisine de haute qualitée, préparée entièrement à la main. Ainsi, nous vous demandons de nous fournir un délai d’au moins 48 heures pour votre commande (un plus grand délai est préférable pour les groupes de 40 personnes & plus).
Salades
2.50$ / par personne

TABBOULÉ

Salade de persil, tomates, oignons, huile d’olive & citron

FATOUCH

Laitue romaine, legumes mixtes, vinaigrette pomme grenade & pita croustillant

BETTERAVE

Betteraves rôties, poires, fennouil, pois germés & menthe

XAVEA

Carottes rôties, kale, chou nappa, menthe & graines de sésame

CHOUFLEUR

Choufleur, oignons, chou rouge, épinards dans une sauce tahini

HARICOTS NOIRS

Haricots noirs, patates douces, courgette, persil & huile d’olive

ORZO

Salade de pâtes, canneberges et mangues sechées & arachides rôties

QUINOA

Quinoa blanc, pois vert, graines de tournesol, persil & huile de sesame

COUSCOUS

Couscous au tomates sechées, pois chiches, légumes mixtes & huile d’olive

MOUSSAKA

Ratatouille d’aubergines, pois chiches, oignons dans une sauce tomate
Grillades

5.OO$ par brochette

KAFTAS

Boeuf ou poulet haché avec épices et fines herbes

CLASSIQUES

Cubes de boeuf ou poulet marinés
Lunchbox

OMNIVORE / 15.00$

Mélange de 4 mezza/salads + grillades

HERBIVORE / 12.00$

Mélange de 6 mezza/salads 
Tartinades: 6.50$ / 500g

HOMOUS

Purée de pois chices, tahini & citron

BABAGHANOUJ

Tartinade d’aubergines grillées

MOUHAMARA $7.00

Tartinade de poivron rouge & noix

LABNEH

Tartinade de yogourt
Farci: 16.00$ / la douzine

SAMBOUSIK

Pâte farcie, boeuf, oignons & champignons

FEUILEES DE VIGNE

Farcie au riz, persil, tomates & oignons

KEBBE VEGAN

Épinards, pois chiche & sumac